クラゲとキュウリと蒸し鶏のサラダ・2

クラゲとキュウリと蒸し鶏のサラダ・2

Description

自家製タレで和えた歯ごたえのおいしいサラダ。蒸し鶏がいい仕事をします。2018/5/8、人気検索Top10入り感謝!

材料 (5〜6人分)

塩クラゲ
1袋
キュウリ
2本
蒸し鶏
1/2枚くらい
★醤油
大さじ2
★酢
大さじ2
★砂糖
小さじ2
大さじ1
白ゴマ
適量

作り方

1

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くらげは何でも良いですが、こんな感じで売っています。途中水を変えながら半日くらい水につけて塩抜きします。

2

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レンジで蒸し鶏を作っておきます。(ID:4815378

3

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キュウリは薄輪切りにして線状に切ります。

4

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ボウルにクラゲ、キュウリ、蒸し鶏を入れておきます。★を別の器でよく混ぜてから和えて、ゴマたっぷりふって出来上がり♡

5

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4/23 metallicvさん、素敵なつくれぽ感謝です!操作ミスでコメント入れる前に掲載されてしまいすみません。

コツ・ポイント

クラゲは長い場合はカットしてください。お惣菜売り場の味付け中華くらげを使う場合は、味付け不要です(^^) こちらもどうぞ→(ID: 4815535

このレシピの生い立ち

デリのクラゲサラダが美味しかったので再現しました。
レシピID : 4852181 公開日 : 17/12/22 更新日 : 18/05/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/07/09

写真

コリコリして美味しかったです

びすたうぉーく

作ってくださりありがとうございます!コリコリ美味しいですよね

18/04/22

First tsukurepo mark
写真

キュウリがなかったので、小松菜を固めに茹でて代用しました

metallic_v