マロニー入り黒糖生姜湯の画像

Description

とろとろの生姜湯にマロニーがよく合います。
体がポカポカ温まります♪

材料 (2人分)

生マロニーちゃん[サラダにマロニーちゃん(乾)]
30g[10g]
A ■
400cc
 おろし生姜
大さじ1
 黒砂糖
大さじ8
水溶き片栗粉 ■
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回は「生マロニーちゃん」を使います。

  2. 2

    鍋にAを入れて煮立たせ、生マロニーを加え1~2分煮る。[鍋にAを入れて煮立たせ、マロニー(乾)を加え2分煮る。]

  3. 3

    2を弱火にし、水溶き片栗粉を入れとろみをつけて出来上がり。

コツ・ポイント

※乾燥マロニーでも美味しく作ることができます。(レシピは細麺タイプの乾燥マロニーを使用しています。)

※甘さはお好みで調整して下さい。

このレシピの生い立ち

生姜で体も心も温まる、寒い冬にぴったりのレシピです。黒砂糖の優しい甘さとマロニーがたまりません♪
レシピID : 4852555 公開日 : 17/12/21 更新日 : 22/03/08

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