カリッとスティック【JA福岡市】
作り方
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1
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じゃがいもは、しっかり水洗いし、食べやすい大きさにカット。電子レンジ600Wで5〜6分加熱する。
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2
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じゃがいもに片栗粉をまぶし、フライパンで6〜7分炒める。
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3
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刻んだパセリを振りかけてできあがり
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コツ・ポイント
こんがり炒めると、某ファーストフード店にも負けないおいしさです。
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。