人参と水菜の☆おかか炒め☆

人参と水菜の☆おかか炒め☆
人参と水菜の大量消費です。フライパンで人参だけ炒めて、水菜とおかかを混ぜるだけ!もう一品に、お弁当にも☆

材料

人参
280g
水菜
150g
大匙1
☆水
大匙1
☆酒
大匙1
小匙1
☆醤油(減塩)
大匙2
花鰹(小袋)
2〜3袋

1

人参は斜めに薄く切って、せん切りにします。水菜は綺麗に洗って3センチ長さに切ります

2

フライパンにごま油を熱し、人参を炒め少ししんなりしたら☆の調味料で味付けして火を止め、水菜を加え混ぜます。

3

おかかも混ぜます。器に盛り付けたら、上におかかを乗せて頂いて下さい。

4

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30年5/4 坂東のしろうさぎ様がブログで紹介して下さいました☆有り難う御座います!

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30年5/19 ジョングレ様から☆パンと一緒に!次は御飯と食べたい♪と嬉しい御言葉頂戴しました☆献立掲載感謝です☆

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30年5/19 りえさん☆作り置きに沢山作って下さいました☆献立掲載に有り難う(*^o^*)感謝です☆

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30年5/25☆話題入り有り難う御座います(^^)レポお届け下さった皆様へ心から感謝です(^^)

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30年7/21 maft5632様より♡炒めるとかさが減り沢山食べられます☆と御主人様のお弁当に詰めお届けです♪感謝♡

コツ・ポイント

人参は弱めの火力で炒めると甘味が増して美味しくなります。☆水菜やおかかを加え混ぜたら直ぐお皿に盛り付けて下さいね。☆フライパンの熱で食感が悪くなります。調味料は御家庭使用でOK!味調整して下さいね。

このレシピの生い立ち

青野菜が高騰で、水菜が安定値でサラダが食べたかったのですが、中の方が痛みが多く■急いで食べきっちゃう事にしました。おかか沢山使い水菜の食感も残してみました。彩りも綺麗で薄味で美味しいですよ。
レシピID : 4853309 公開日 : 17/12/20 更新日 : 18/07/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (26人)

19/04/05

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サッと作れる手軽さ彩り綺麗で美味しい♬なんて素敵なRp流石恵美C

坂東のしろうさぎ

シャッキリ感凄く美味だよ~♬朝から嬉しいレポ元気貰ったよ~♡

19/02/21

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人参と水菜美味しく頂きました☆水菜がシャキとしお弁当にも嬉^^

つぼみの

つぼみc☆Rp沢山お借り感謝♡レポ画素敵だね♪も一つ有った笑

19/02/15

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わぁ、これ美味しい♡おかかよく絡み旨♡モリ②頂いたよ♬有難う~☆

みーき☆23

みーきcお忙しい中大感謝♡凄く綺麗キッチンも見惚れてるよ~♡

19/02/14

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水菜とおかかのおかげでさっぱり仕上がってとても美味しかったです!

sosukeママ

初めまして♡作り方や盛り付けが優しさ感じとてもお洒落レポ嬉♡

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