キャベツとしめじとベーコンのスープ

キャベツとしめじとベーコンのスープ
冷蔵庫にあるもので、美味しいスープ♪

材料 (4人分)

キャベツ
4枚
玉ねぎ
1個
しめじ
1株
べーコン
4枚
2個
塩コショウ
適量

1

鍋に水800ccとコンソメを入れ、火にかける。

2

キャベツはざく切りにする。

3

しめじは石付きを取り、子房に分ける。

4

玉ねぎは皮をむき、1cm角に切る。

5

ベーコンは2cm角に切る。

6

キャベツ・しめじ・たまねぎ・ベーコンを入れ、グツグツ煮る。

7

すべての具材に火が通り、やわらかくなったら、塩こしょうで味を調えて、出来上がり。

コツ・ポイント

冷蔵庫にあるもの、入れてみました♪

このレシピの生い立ち

キャベツの入ったスープが飲みたくて、あとは適当に作りました。
ベーコンが入ることで、味わい深くなります。
レシピID : 4853556 公開日 : 17/12/21 更新日 : 17/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

19/01/20

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オムライスに使わない野菜にぴったりでした!

*noa*”

美味しそう~❤️オムライスにもぴったりですね♪

18/03/05

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キャベツとシメジの相性がバツグンで美味しいスープになりました!

クック旅好!!

美味しくできてよかったです♪ありがとう~!

18/02/12

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先にオリーブオイルで具材を炒めてみました♫

もぐもぐmog

オリーブオイル☆なるほど~!とっても美味しそうです♪

18/01/16

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母に始めて作ってあげました美味しかったです!

yukikawa

お母さんに・・・♪作っていただいてありがとうございます!!