ほっこりおいしい!かぼちゃのからあげ。

ほっこりおいしい!かぼちゃのからあげ。
かぼちゃの煮物が余ったら、ちょっとアレンジ(?)して、美味しいおかずになりますよ(o^-')b

材料

かぼちゃ
4分の1個
砂糖
大2
大2
大2
しょうゆ
大2
200cc
適量
揚げ用の油
適量

1

かぼちゃの煮物を作ります。かぼちゃ、水、調味料を鍋に入れ、アルミホイルで落し蓋をして、15分くらい弱めの中火で煮る。その後火を止め、冷ます。

2

煮物の表面の水気をとって、片栗粉をつけ、揚げてできあがり♪
中身は出来上がってるので短時間でOK!

3

コツ・ポイント

最初から、からあげにするなら、ちょっと甘めの方がおいしいかもです。
砂糖大2.5、しょうゆ大1.5くらいかな。

このレシピの生い立ち

1人暮らしをしてた時によく通っていた居酒屋にあったメニュー。
おいしくておかわりしてました(^^;
レシピID : 485368 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/01/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/01/14

First tsukurepo mark
写真

他のおかずも一緒でゴメンナサイwwサクサクで甘くて美味しかった♥

advanceri

ありがとうございます!ほかのお料理も美味しそうです♪