コリコリおつまみ茎わかめ

コリコリおつまみ茎わかめ
コリコリ美味しい茎わかめ♪
コンビニの袋入り、買ってくるなんてもったいない…!

材料

茎わかめ
100g
◎酢
大さじ2
◎砂糖
小さじ2
◎醤油
小さじ1
◎塩
一つまみ
◎すりおろし生姜
1~2片(お好みで)

1

茎わかめの味を見て、
塩気が強い様なら
水にさらし塩抜きして下さい。

2

ボウルに、
◎印を合わせて混ぜておく。

3

鍋に湯を沸かし、
茎わかめを入れ
鍋肌に泡がたって
来るまで1~2分湯がく。
茎わかめが中まで熱くなれば良いです。

4

ざるに空けて
しっかり水気を切る。
しっかりと。

5

熱いうちにたれに 入れて混ぜる。
出来上がり♪
時間が経つと味がしみるので時々混ぜて下さい。

コツ・ポイント

簡単です♪

このレシピの生い立ち

中学生の頃、お弁当のはじっこによく入っていた
お母さんの味です。生姜入りです♪
やっぱし海藻は三陸産が最高~です。
レシピID : 4854086 公開日 : 17/12/21 更新日 : 18/03/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (21人)

19/04/04

写真

お弁当に入れてしまったので減った後ですが、美味しかったです!

デコヘル

作って頂いてとても嬉しいです♪レポしてくれて有難う(^p^)

19/03/27

写真

熱湯10分で簡単塩抜き!ショウガが効いててウマウマでした。

ひさぽむ

作って頂いてとても嬉しいです♪レポしてくれて有難う(´∀`)

19/02/25

写真

梅肉入りで!家族に大好評でした!

ここみまま

作って頂いてとても嬉しいです♪レポしてくれて有難う(´∀`)

18/11/22

写真

コリコリ美味しくて、止まりません。市販のはもう買いません!!

yuusuzumin

丁寧に作って頂け嬉しいです。とても美味しそうなレポを有難う♪

1 2 3 4 5