余ったおせちが大変身!キラキラばらちらし

余ったおせちが大変身!キラキラばらちらしの画像

Description

少しづつ余りがちなおせちの品々を合わせて作れる、キラキラ色どりの良いバラちらしです。食感や見た目も楽しめるひと品です。

材料 (3人分)

400g
なます(汁ごと)
適量
国産原料100%伊達巻純
50g
国産原料100%御蒲鉾純(紅)
50g
20g
蒸し海老
5尾
醤油漬けいくら
15g

作り方

  1. 1

    伊達巻と蒲鉾は1㎝角に切る。

  2. 2

    白飯となますを混ぜて簡単酢飯を作る。

  3. 3

    皿に2の酢飯を盛り、その上に錦糸卵、伊達巻と蒲鉾を盛り付ける。

  4. 4

    アクセントに黒豆と蒸し海老、いくらを飾る。

  5. 5

    小さく束にしたスプラウトをバランスよくのせる。

コツ・ポイント

その他お煮しめなどの余ったおせちをカットして加えても。

このレシピの生い立ち

一正蒲鉾の「国産原料100%伊達巻純」「国産原料100%御蒲鉾純」を使用した調理例です。
レシピID : 4854218 公開日 : 17/12/22 更新日 : 17/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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いぶひゅう
中途半端に残ったもので立派なご飯になりました(*^^*)
初れぽ
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しげじいさん
残り物のおせちで美味しくできました!緑はきゅうりで代用です。

余ったものを有効利用できるのって良いですよね!