レンジで簡単1品☆白菜の白味噌マヨ和え

レンジで簡単1品☆白菜の白味噌マヨ和え
あと1品何か副菜がほしい時に。レンジですぐ出来ます。

材料 (2人分)

白菜
300g
人参
1/2本
●マヨネーズ
大2
●砂糖
小1/2
●酢
小1
●醤油・ゴマ油
少々

1

耐熱容器に、スライサーで細切りにした人参・5ミリ幅に細切りした白菜の芯・葉の順に入れ、ふんわりラップをしてレンジ(600W)で約6分。柔らかくなればOK。

2

1の粗熱が取れたらギュッと水分を絞り、●を合わせた調味料で和えて出来上がり。お好みで すりゴマ・一味などをかけてどうぞ。

コツ・ポイント

白味噌が余っていたので白味噌使用ですが味噌でもいいと思います。分量は味噌の濃さ(?)によって調整してください。白味噌だとまろやかなので個人的には好きです。

このレシピの生い立ち

白菜を使って何かあと1品副菜を作りたい。でもコンロは使ってるから茹でられないし…。というわけでレンジでチンして、味噌マヨで和えてみました。
レシピID : 485453 公開日 : 08/01/09 更新日 : 10/02/04

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17/01/03

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美味しかったです。

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15/09/19

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白味噌余ってたので。レンジだけで出来て美味しかったです!

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14/10/28

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簡単ウマウマ!!家族にも好評でした(*´ー`*)

ミカンラビット

美味しそう〜!♡作って下さりありがとうございます(*^^*)

14/02/12

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白味噌消費&美味しかったのでリピ♡やっぱり美味しいー!優しい味♡

花嫁修行なう♣

わー♡リピめっちゃ嬉しいですー!(≧∇≦)ありがとう〜っ!♡

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