かぼちゃのそぼろ煮

かぼちゃのそぼろ煮
圧力鍋で簡単にすばやく出来ます。
ほくほくの南瓜を楽しみました。

材料

南瓜(1/4)
350g
合挽き肉
100g
A)しょうゆ
大さじ1.5
A)水
100cc
A)みりん
大さじ1 
A)砂糖
大さじ1
A)酒
大さじ1

1

合挽き肉は水でさっと洗って水気を切る。

2

圧力鍋に合挽き肉と調味料A)を入れかき混ぜながら沸騰させる。

3

南瓜の皮を下にして加え蓋をし、圧が加わってから5分で火を止める。

コツ・ポイント

圧力鍋で5分でこの写真です。形を残したい場合は3分にする。

このレシピの生い立ち

久しぶりにおいしそうな南瓜をみかけました。
あっさりと仕上げたかったので、挽肉は炒めずに使いました。
レシピID : 485459 公開日 : 08/01/09 更新日 : 15/01/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

11 (10人)

16/05/19

写真

鶏挽肉で作りました♫あっという間にできて美味しかったです♡

あんピンク

鶏挽肉たっぷりでとっても美味しそう♪たくさん食べてくださいね

15/02/25

写真

圧力鍋で簡単に美味しく出来ました♪お弁当にも良いですね(^^)

なーこ★☆★

時間のないときはこれに限りますね。ほくほくで美味しそうです♪

15/01/11

写真

圧力鍋で一気にできちゃう手軽さ!感動です!そしてうまうまでした!

かすぴょ

おぉ!色鮮やかに仕上がって、とってもおいしそうです。ありがと

14/08/14

写真

かぼちゃが大好きなので♡お弁当にもぴったりでした!

ゆっちょん1017

美味しそうです~!今の時期ならたくさん作って冷たくしてもOK