春菊とソーセージのあえもの

春菊とソーセージのあえもの
わさびがピリっときいていてお酒のつまみとしてもいけます。歯ごたえがたまりませ~ん。

材料 (2人分)

ニッスイ「おさかなのソーセージ」
1/2本
春菊
1束
かずのこ(塩抜き済)
30g
マヨネーズ
大3
わさび
小1
しょうゆ
少々

1

春菊はさっとゆでて水にとり、しっかり絞って5cmくらいに切り、しょうゆを少しまわしかけておく。ソーセージ、数の子は適当な大きさに切る。

2

すべてを食べる直前にまぜるだけです。

3

コツ・ポイント

かずのこが余っていたのでいれたのですがなければくらげなどをいれても同じ食感が味わえると思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にソーセージがあると便利ですよね♪何かと使ってしまいます。今回は残り物の数の子とあわせたのですがこれまたいけます。彩りもGOODですよね(*^▽^*)
レシピID : 485489 公開日 : 08/01/13 更新日 : 08/01/13

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