おさかなソーセージと蒟蒻の甘煮♪

蒟蒻は食べやすい大きさに切り、２～３分茹でておく。
おさかなソーセージは５ミリくらいの厚さに切る。

フッ素加工のフライパンにおさかなソーセージを入れて弱めの中火で両面を軽く焦げ目がつくように炒める。

２に１の蒟蒻を加え水分を飛ばしたら、みりん、砂糖、醤油を加えて煮汁がなくなるまで煮て完成です。