水菜と塩昆布と梅の*浅漬け*

水菜と塩昆布と梅の*浅漬け*
水菜を塩昆布と梅肉をあえるだけで美味しい浅漬けの出来上がりです♪シャキシャキの食感が美味しい~!

材料 (4人分)

水菜
3束
塩昆布
ふたつまみくらい
梅干
適量

1

水菜は4cmに切る。梅干は種をとる。

2

材料の全てをビニール袋に入れもむ。

3

水菜から水分が出てしんなりしてくるまでしばらく置いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

今回の梅干ははちみつ漬けの甘めの南高小梅(10個)を使用しました。梅干のからさによって分量をお好みに調節してください。

このレシピの生い立ち

水菜があまっていたので、美味しく救済!
レシピID : 485497 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/01/10

このレシピの作者

美味しいもの、楽しい事、綺麗なものが大好き♪

つくれぽ1000以上殿堂入りレシピを2017年2月5日、100人以上を2月1日のごはん日記にまとめました。良かったらご参考にどうぞ♪

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (7人)

09/11/08

写真

水菜のシャキシャキが美味しくいただけました♪ごちそうさま☆

yappyパクパク

シャキシャキさっぱりですよね♪ありがとう^^

09/11/08

写真

簡単だしとっても美味!カサが減って水菜がたっぷり食べられますね♪

バカリャウ

かさが減りますよね♪つくれぽありがとう^^

09/08/18

写真

水菜にピッタリの組み合わせですね!あっという間になくなりました!

親子丼

作ってくれて嬉しいです^^つくれぽ、ありがとう♪

08/11/20

写真

梅と塩昆布がよく合って水菜がいっぱい食べられました♪ご馳走様♡ 

澤岡誼

つくれぽ嬉しいです!ありがとう(^^)