サッポロ一番塩らーめん味の!チャーハン

サッポロ一番塩らーめん味の!チャーハン
まるでお店のチャーハンみたい!サッポロ一番の粉末スープで、パラパラのやみつきチャーハンが完成です。

材料 (2人分)

ご飯
400g
2個
サッポロ一番 塩らーめんの粉末スープ
1袋
添付の切り胡麻
1袋
サラダ油
大さじ2
適量

1

写真

今回は「サッポロ一番 塩らーめんの粉末スープ」と添付の切り胡麻を使います。

2

フライパンにサラダ油少々中火で熱し、溶き卵を流し入れてさっと焼いて取り出す。

3

同じフライパンにサラダ油大さじ2と粉末スープを入れ中火にかける。へらなどで混ぜながら、油に粉末スープをなじませる。

4

ご飯を加える。ご飯にまんべんなく油がまわるようにじっくり炒める。

5

全体がパラパラとしたら<2>を戻し入れ、全体をざっと混ぜ合わせる。

6

切り胡麻を加え、味がたりなければ塩少々を加えて味を調える。

7

香りづけにごま油を加え、器に盛る。仕上げに万能ねぎをのせる。

8

写真

サッポロ一番 しょうゆ味で作るしょうゆチャーハンもおすすめです!

コツ・ポイント

パラパラのチャーハンに仕上げるコツは、ご飯の一粒一粒に油をコーティングさせること。粉末スープをサラダ油と合わせることで、ムラにならず全体にしっかり味が付きます。ご飯は常温のものがベスト。冷たい場合は少しだけ電子レンジで加熱してください。

このレシピの生い立ち

鍋でめんだけを使ったとき、余った粉末スープの活用方法を考えました。家で作るチャーハンは、どこか味がぼんやりしがち……。そんなときは、「サッポロ一番 塩らーめんの粉末スープ」にお任せを。これひとつで味が決まり、まるで料理店のような味わい!
レシピID : 4855129 公開日 : 18/01/15 更新日 : 18/01/15

このレシピの作者

ご家庭で、本場のラーメンのおいしさを。いつまでも飽きない、そしてどんな具材にもマッチする「サッポロ一番」ラーメンシリーズをご紹介しています。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

18/03/13

写真

しょうゆ味で♪目覚ましご飯大成功!こどもうけバッチリ(^^)♪♪

ゆるキャラママ

お子さんも喜んでもらえて嬉しい♪たくさん食べてもらえますね♥

18/02/24

写真

安定の美味しさです!いただいたキクイモ投入しました。

ぶんぶく茶がま

間違いない美味しさですよね♫お手軽で嬉しいですよね♪

18/02/16

写真

美味しい♪またつくります。 .+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+

ゆこPIN

簡単でおいしくパラパラチャーハン!手軽に食べたいですね♫

18/02/07

写真

余ってた粉で!しっかり味もついてとってもおいしかった!

あんみつあん子

美味しくリメイクできて嬉しいですね♡ひと手間で美味しさUP!