★常備菜 ごはんに合う!にんにく卵味噌★

★常備菜 ごはんに合う!にんにく卵味噌★
ごはんが進むにんにくが利いた卵味噌です。おにぎりや雑炊のトッピングとしても☆

材料

1個
煎りごま
大1
 
A
砂糖
大1
味噌
大1
大1
大2
にんにくのすりおろし
小1
鶏がらスープの素
小1

1

フライパンにAを入れて煮立たせる。

2

卵を解きほぐして1に投入して煎り卵の要領で炒める。

3

そぼろ状になったら、煎りごまをさっくりと混ぜ、容器に入れたら完成です!

コツ・ポイント

お味噌の塩加減によって加減してみて下さい。

このレシピの生い立ち

ごはんに合う常備菜が欲しくて作りました。
レシピID : 485525 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/01/09

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