桃色餃子スープ❤

桃色餃子スープ❤
魚肉ソーセージのピンクがうっすらカワイイ餃子ちゃん❤

材料 (4人分)

ニッスイ「おさかなのソーセージ」
2本
餃子の皮
16枚
白菜
2~3枚
しいたけ
2枚
溶き卵
1個分
3カップ
ガラスープの素
大さじ1
しょうゆ
小さじ1~2
塩コショウ
適宜
おろし生姜
適宜

1

ニッスイ「おさかなのソーセージ」1本を横4等分に切り、さらに、縦半分に切り、餃子の皮で包む。白菜、しいたけは食べやすく切っておく。

2

鍋に水を沸騰させ、ガラスープの素、白菜、しいたけを入れて、煮る。しょうゆ、塩コショウであじを整える。

3

①の餃子を入れて、煮立ったら、溶き卵、おろし生姜を加える。器によそい、あればネギをそえる。

コツ・ポイント

餃子の皮を破らずに、包むことぐらいですかね~。 もっとスパイシーがお好みなら、コショウをプラスしてもいいかも。

このレシピの生い立ち

もともとピンクがカワイイ、ニッスイ「おさかなのソーセージ」。うっすら見えるピンクもまたカワイイ感じで作りました。
レシピID : 485549 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/01/09

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