ニッスイお魚ソーセージのオムライス

ニッスイお魚ソーセージのオムライス
大好きなオムライスをニッスイお魚ソーセージで作ってみました。味は思ったとおり、オムライスにぴったりでした。

材料 (2人分)

玉子
2個
ニッスイお魚ソーセージ
1本
ご飯
茶碗2杯
たまねぎ
1/2個
ケチャップ
大さじ2
ホワイトソース
適量
塩・胡椒
適量
大さじ1

1

たまねぎをみじん切りにする。たまねぎ、ご飯をそれぞれレンジで加熱する。

2

耐熱容器に温めたご飯、たまねぎを入れ、5mm角に切ったニッスイお魚ソーセージを入れてケチャップで和えて塩・胡椒で味を調えてレンジで加熱する。

3

フライパンを熱してマーガリンを入れて溶かし、解きほぐした玉子を流し込み、軟らかめのスクランブルエッグを作る。

4

お皿にご飯をこんもりと盛り付け、上にスクランブルエッグをかける。その上からホワイトソースをかけ、お好みでケチャップをかける(分量外)

コツ・ポイント

ニッスイお魚ソーセージは温まる程度に加熱をする。スクランブルエッグ早過ぎるくらいで火を止める。

このレシピの生い立ち

せっかくヘルシーなニッスイお魚ソーセージなので、ご飯をチャーハンタイプではなく、混ぜご飯にしました。
レシピID : 485555 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/01/09

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