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かぼちゃを一口サイズに切り、皮を上にしてレンジ可の器に並べる
調味料を全部入れてふんわりラップをかけて500wで4分チンする
その間に豚肉の薄切り、ちくわを炒める
チンしたかぼちゃを煮汁共々フライパンに入れて、今度は皮を下にして、落し蓋をして煮る
竹串がつまようじを刺して中まで火が通っていれば出来上がり♪