ちりめんじゃことセロリのサラダ

ちりめんじゃことセロリのサラダ
写真にはないけど明太子をまぜました。
美味しかったー。
山岸涼子の漫画の作中で出てきたのを自己流で。

材料

ちりめんじゃこ
少々
セロリ
1本
大さじ3杯
キャベツ千切り
適量
海苔
一枚
明太子
一腹
プチトマト
おこのみで

1

セロリは薄くスライスして水にさらす
キャベツは千切りに。

2

水気をきった1をお皿にもりつけて、じゃこを載せたら熱した胡麻油をジュッとまわしかける。

3

味が寂しかったので適当にちぎった明太子をまぜました。

コツ・ポイント

明太子は最初からのせて油でジュッとやった方がいいと思う。

このレシピの生い立ち

漫画家山岸凉子先生のレシピをもとに
レシピID : 485588 公開日 : 08/01/09 更新日 : 08/07/31

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