ほんのり甘~い♪黒豆カスタードパン

ほんのり甘~い♪黒豆カスタードパン
子供達に大好評。黒豆とカスタードって、結構合います♪

材料 (8個)

黒豆
200g(10粒×8個分)
200g
●カスタードクリーム
100g
●ドライイースト
小2
●ぬるま湯
80cc
●塩
小1/2
●砂糖
大1.5(15g)
●バター
20g
トッピング用カスタードクリーム
200gぐらい

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カスタードクリームを作っておく。 今回、ふもとさんのレシピで作りました。(ID:341477)全卵使用でレンジで簡単です♪

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●の材料をベーカリーに入れ、1次発酵まで行う。

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8分割して丸めてラップして15分ベンチタイム

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黒豆はペーパーなどで、水気を切っておく

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生地を丸く薄くのばして黒豆を10粒ほど埋め込むようにのせる。二次発酵30分ぐらい。

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カスタードクリームをのせて焼く。予熱180度で12分ぐらい。

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ちゃこままさんのレシピのメロンパンのトッピングをのせて焼いてみました。これも美味しい~♡(ID:144816

コツ・ポイント

トッピングだけでは、手作りカスタードが少し余るので、生地に混ぜ込んでみました。
カスタード風味になるかと思いきや、全く普通の生地でした(笑)
でも、美味しかったです。手作りカスタードを使いきりたかったので、まあいいか。

このレシピの生い立ち

黒豆大好きなので、子供にも受けるような、菓子パンを作りました。
カスタードの甘さが控えめなので、ほんのり甘くていい感じでした。
レシピID : 485596 公開日 : 08/01/13 更新日 : 08/01/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (1人)

11/02/27

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またまたトーストで御免なさい。子供たちが喜んで頂きました♡有難う

miyuki12

食パンでも手軽でいいよね♪いつも素敵レポありがとう!

10/01/10

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パン生地は黒豆パンレシピで♬この組み合わせほんと美味~感謝です♡

miyuki12

カスタードたっぷり美味しそう♡お洒落なつくれぽありがとう!

10/01/08

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餃子の皮にも入れてみました。こちらも美味しい~感謝です♡

miyuki12

餃子の皮とは!おやつによさそう♡アイデア頂き~♫ありがとう

10/01/08

First tsukurepo mark
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パンたくさんあって食パンのせで恐縮。黒豆カスタート美味~娘に好評

miyuki12

ありがとう!食パンのせも簡単でいいアイデア♡