キャベツと牛ひき肉のパスタ٩( ᐛ )و
作り方
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1
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フライパンに油をひき、牛ひき肉を炒める。火が通ったら、砂糖・醤油・みりん・酒を加え、汁気がなくなるまで炒める。
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2
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また別のフライパンで油とにんにくを炒め、一口大にカットしたキャベツを加え、しんなりするまで炒める。
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3
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キャベツがしんなりしてきたら、茹で汁と(1)のひき肉を加え、塩胡椒で味を整えたら完成!
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コツ・ポイント
温泉卵やチーズなとでアレンジを加えてもよさそう!
このレシピの生い立ち
牛ひき肉とキャベツがあったので、ランチに♪