豚の生姜焼き

豚の生姜焼き
Σ(='□'=)ウッソー!?
出来るの早過ぎ!!!!!
(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!

材料 (1人分)

豚ロース焼肉用
4~5枚
大きな梅干位
醤油
大さじ2
サラダ油
適量

1

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下準備→生姜をすりおろしておいてね^^
お肉の筋切りもしておいてね~!

2

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油を入れてお肉を並べる→ここでコンロの火をつける強火→フライパンの中で塩コショウ少々~^^

3

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強火なので直ぐに焼けちゃう→ひっくり返す→焼けたら、またひっくり返す^^

4

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すりおろしておいた
生姜を手に取ります

5

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醤油大さじ2を入れる→4の生姜を搾る^^

6

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両面に~タレを~からめてね^^

コツ・ポイント

強火で、いっきに行っちゃって下さい(゜∇^*) テヘ♪ 塩コショウは、フライパンの中にて~片面だけOKです~! つけ合わせは絶対にキャベツの千切りの方が合います!!!!!!!!今回は切れてたのでレタスを代用しました(@゜Д゜@;)

このレシピの生い立ち

生姜焼きは外食で済ませてましたが・・・
夫にねだられて・・即効にて自己流で作ったら・・評判良くて
ヽ( ̄▽ ̄)ノ ナハハ♪
レシピID : 485678 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/01/10

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