ベーグルdeクリスマスリースサラダ☆
Description
ベーグルのリング状を利用して、クリスマスリース風のサラダを作りました。
ちびどっく
材料
（1人分）
ベーグル
1個
１０本くらい
パクチー
2本くらい
星形1個分
サラダチキン
２ｃｍ幅
マヨネーズ
小さじ１
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星形の型抜き
作り方
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1
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ベーグルを横半分に切り、片面にマヨネーズをぬる。
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2
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ブロッコリースプラウトとパクチーを刻んで、①の上に乗せる。
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3
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ミニトマトを半分に切り、パプリカ(黄)を星形の型抜きでくり抜き、サラダチキンを刻む。
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4
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③を②の上に乗せて、残り半分のベーグルを挟んで出来上がり。
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5
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今年の福山雅治年末ライブ会場限定販売のスモーキーマヨネーズで、ベーグルを塗りました。
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コツ・ポイント
ベーグルに塗るマヨネーズの代わりに、クリームチーズでも美味しいです。
今年流行ったサラダチキンとパクチーを使って、ヘルシー感を出しました。
今年流行ったサラダチキンとパクチーを使って、ヘルシー感を出しました。
このレシピの生い立ち
時々行く個人経営のベーグル店で購入したプレーン味のベーグルをアレンジ出来ないか構想して生まれました。
クリスマスが近かったので、リースに見立てて
サラダ感覚のおかずにもなるベーグルにしました。
クリスマスが近かったので、リースに見立てて
サラダ感覚のおかずにもなるベーグルにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちびどっく
