卵黄ご飯

卵黄ご飯
びっくりの旨さ★
ちょっと雲丹の味ですよ★

材料 (3人分)

3個
適当
味のり
適当
炊き立てご飯
一膳

1

写真

卵黄を器に入れ、だし醤油を半分以上漬かるようにかけます。半日おくといい感じです。(最短3時間)

2

熱々のご飯に、卵黄、味のり、残った出し醤油を少しかけて出来上がりです。

3

コツ・ポイント

今までお醤油で作っていましたが、だし醤油に変えたら美味しさがアップしました★

このレシピの生い立ち

卵黄だけ大量に残りましたので★
レシピID : 485727 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」