ズボラ飯★鮭缶のチーズ焼き
作り方
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1
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鮭缶から身を取り出す。鮭から骨を外し、一口より小さいくらいにほぐす。
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2
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鮭にマヨネーズ、コショウ、醤油を加え、あえる。
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3
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玉ねぎを薄く切る。
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4
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鮭缶に鮭と玉ねぎを戻す。
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5
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オーブントースターへ。15分くらい。一旦取り出しギューッと押してチーズを乗せる。
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6
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再びオーブントースターへ。チーズが溶けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
最後にイタリアンソルトをかける上、チーズ、マヨネーズを使っているので、醤油や塩の塩味には注意!入れすぎないこと!
このレシピの生い立ち
鯖缶と鮭缶を間違えて買ってしまい、鮭缶の使い道が浮かばなかったため。