オレオの濃厚チーズケーキの画像

Description

まったり濃厚なチーズケーキにオレオをあわせてみました。

材料 (ミニパウンド型2台分)

砂糖
50〜60g
1個
180〜200cc(1パック)
1パック(1/2袋)

作り方

  1. 1

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    オレオをジップロック等の袋に入れて、粉々に砕きます。
    バターを使わないのでクリームがついたままの状態で砕きます。

  2. 2

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    型にクッキングシートを敷いて、クッキーを半分ずつ入れます。
    コップの底等を使ってギュっと平らにしていきます。

  3. 3

    冷蔵庫に入れておきます。

  4. 4

    写真

    クリームチーズを少しレンチンして柔らかくします。
    クリーム状になるまで混ぜます。

  5. 5

    写真

    砂糖、卵、生クリームを順に入れて、その都度よく混ぜます。

  6. 6

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    型に半分ずつ流し入れます。

  7. 7

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    170℃に余熱したオーブンで30分〜焼きます。
    串をさして何も付いてこなければ焼き上がり。

  8. 8

    冷めたら冷蔵庫へ。

コツ・ポイント

オレオを頑張って砕くこと。
力いっぱい押して(笑)土台を作ると崩れません。
オレオが甘いので砂糖は控えめです。

このレシピの生い立ち

オレオを使ってチーズケーキを作りたくて。
レモン汁はあまり好きでないので…あえて入れてません。
レシピID : 4858054 公開日 : 17/12/24 更新日 : 17/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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アヤタキ
ホールで焼きました!美味しかった~♪
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クックOB9QD3☆
簡単にできました!小さい型2つ分とのことでしたが、大きな型に入れて焼いても上手くできたのでよかったです♪
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双子ボーイズのママ☆
小麦粉なしなのでしっとり濃厚なチーズケーキになりました!
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クックNDE77Z☆
綺麗にできました!彼女からも絶賛です!

レポどうもです(^-^)彼女さんにも喜んでもらえて嬉しいです