お正月と脱お正月のコラボ☆カレー餅南蛮

お正月と脱お正月のコラボ☆カレー餅南蛮
お正月の残りの餅を、脱お正月の定番料理と組み合わせてみました。餅とカレー、冷蔵庫に残っていたら是非作ってみてくださいね^^

材料 (2人分)

残り物のカレー
1人分くらい
4~6枚
200㏄
濃縮つゆの素
大さじ2
細ネギ
適量

1

餅をオーブントースターで焼きます。

2

餅を焼いている間に南蛮の用意。残り物のカレーを鍋に入れ、水・つゆの素を加えます。火にかけて温めましょう。

3

器に餅を入れ、上からカレー南蛮をかけます。仕上げにネギを散らしましょう。

コツ・ポイント

つゆの素を使うことで、簡単に出汁が完成~(*^^)bおそば屋さんのような南蛮が出来ますよ◎

このレシピの生い立ち

お正月の残りの餅と、お正月料理に飽きて作ったカレーが残っていたので。コラボレーションさせちゃいました^^
レシピID : 485831 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/01/20

First tsukurepo mark
写真

卵入りで体も温まる美味しい一杯でした☆ご馳走様でした☆

愛凛airin

卵入り、おいしそうです!ワタシも次回は卵を入れてみますね^^