切干大根のゴママヨサラダ

マヨとゴマドレでコクのある仕上がりに。切干大根の歯ごたえがおいしいです♪

材料

切干大根
1/2袋
キュウリ
1/2本
ハム
1枚
カニカマ
2本
水菜
1/3束
マヨネーズ
大さじ1
ゴマドレッシング
大さじ1
白ごま
適量

1

切干大根はさっと熱湯をかけザク切りにし水気を絞る。
キュウリ、ハム、カニカマは細切りに。
水菜は適当な長さに切る。

2

ボウルに白ゴマ以外の材料をすべていれ混ぜ合わせる。

3

お皿に盛り付け、仕上げに白ゴマをふりかけて完成!

コツ・ポイント

切干大根は戻しすぎると風味がなくなるので注意!
ゴマドレだけでもOKおいしいですよ

このレシピの生い立ち

切干大根をサラダで食べたくて。
レシピID : 485834 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/02/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/08/24

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コーン+で(^o^)コリコリ食感がいいですね(*^_^*)

タカのお嫁さん♪

れぽありがとう♪コーンおいしそう!私もやってみよう

08/04/20

First tsukurepo mark
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この歯ごたえがイイですよね♪なばなも入れて彩りよくしてみました☆

元クマ

つくれぽありがとうございます♪緑が鮮やかできれいですね★