簡単*ダッフィーのブッシュドノエル

簡単*ダッフィーのブッシュドノエルの画像

Description

クリスマスにおすすめ♡ダッフィー、シェリーメイ、ジェラトーニを飾った簡単ブッシュドノエルです!
動画も公開しています♪

材料 (4人分)

2個
砂糖
60g
バニラオイル
少々
60g
砂糖(生クリーム用)
20g
5個
マシュマロ
50g
100g
食用色素(赤)
少々
少々
トッピング(シュガー)
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を入れて混ぜ、砂糖、バニラオイルを加えて白っぽくなるまで混ぜ

  2. 2

    薄力粉をふるいながら加えて混ぜる

  3. 3

    バターを電子レンジで10~20秒加熱して溶かし、2に加えて混ぜる

  4. 4

    クッキングシートを敷いたロールケーキ型(なければ天板)に3の生地を流し入れる。160℃に予熱したオーブンで15分焼く

  5. 5

    焼けた生地の粗熱を取り、1㎝幅に薄く切れ目を入れる

  6. 6

    ボウルにマシュマロを入れて電子レンジで40~50秒加熱して混ぜ、粉糖を加えて混ぜる

  7. 7

    手でこねてラップに包み、冷蔵庫で10分寝かせる

  8. 8

    ダッフィーたちのクッキー型で顔の部分を型抜きし、ココア、食用色素、抹茶を水で溶かし、色付けする

  9. 9

    ボウルに生クリーム、砂糖(生クリーム用)を加えて角が立つくらいまで混ぜる。スプーン3杯分くらいを取り分ける

  10. 10

    多い生クリームにココアパウダー(生クリーム用)を加えて混ぜる。少ない生クリームに抹茶(生クリーム用)を加えて混ぜる

  11. 11

    4の生地にココア生クリームを塗り、手前にいちご4個、ブルーベリーを並べ、手前から巻く。ラップをして30分寝かせる

  12. 12

    8のクッキングシート、ラップを広げ、ココアクリームを全体に塗る。きれいに塗らないほうが木のようになります。

  13. 13

    いちごをのせて、抹茶クリームを絞り、トッピングを飾る。
    ブルーベリーをのせ、ダッフィー、シェリーメイ、ジェラトーニを飾る

コツ・ポイント

*ココアクリームはお好みの色になるようにココアパウダーを調整してください。チョコレートソースを入れてもきれいな茶色になります。
*ダッフィーたちの目にはチョコソースを使いました。チョコペンでも代用できます。

このレシピの生い立ち

不器用でもダッフィーたちのかわいいケーキを作りたくて。
ツリーのトッピングはジュエリーシュガーを使いました。
動画はこちら→https://youtu.be/LCqoGuI0XGY
レシピID : 4858548 公開日 : 17/12/25 更新日 : 17/12/25

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