鮭と仲よくくるりんご
作り方
-
-
1
-
鮭はゆでて身をほぐす。
-
-
-
2
-
りんごはくし形に切り、耐熱容器に入れてレモン汁をかけ、ラップをしてレンジ500wで1分加熱する。
-
-
-
3
-
春巻きの皮に、鮭、りんご、チーズを入れ包む。
-
-
-
4
-
油できつね色になるまで揚げる。
-
コツ・ポイント
甘みのあるりんご、酸味のあるりんごで多少味は変わると思うので、お好みでりんごの品種は選んでみてください。
このレシピの生い立ち
りんごをお菓子の材料だけではなく、もっと活用の幅を広げるために、惣菜として活用した。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)