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簡単ビスコッティ♪

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Description

お砂糖のかわりに蜂蜜を使いヘルシーに・・・

材料 （10～12個くらい）

薄力粉
80ｇ
アーモンドプードル
20ｇ
強力粉（ない場合は薄力粉でもOK）
20ｇ
B.P
小1
卵
1個
蜂蜜
50ｇ
ドライフルーツなど
好きなだけ

作り方

  1. 1

    粉類をあわせて振るっておく。
    オーブンを180℃に余熱しておく。

  2. 2

    ボウルに卵を入れて軽く混ぜ、蜂蜜も加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2に粉類＆ドライフルーツを入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、生地をのせたらナマコ型に形成する。

  5. 5

    180℃で20分焼いたらカットし、150℃で片面10分ずつ焼く。

コツ・ポイント

生地は柔らかめだと思います。蜂蜜の量は加減して下さい。

このレシピの生い立ち

ガリガリしたものが食べたかったので（＃￣▽￣＃）
レシピID : 485919 公開日 : 08/01/11 更新日 : 08/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2008年7月23日
写真
Kayadehutt
沢山ナッツいれたよ。美味しかったぁ。ありがと～

こちらこそ、ありがとう（＾０＾）

2008年6月23日
初れぽ
写真
さわぷう
初めて作りました。アーモンドを入れてザクザクの食感で美味しい♪

私もアーモンドを入れてみます☆

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( )
petitotama
簡単ビスコッティ♪
by petitotama