簡単チーズケーキビスケット生地★

簡単チーズケーキビスケット生地★
ビスケットを買わなくてもホットケーキミックスがあれば簡単にチーズケーキのビスケットを作れます。しかも市販のビスケットよりカロリーオフ♬ビスケットがあるだけで手が込んで見え~★レアチーズやベイクドチーズケーキ両方使えますよ

材料 (16センチ)

バター又は無塩マーガリン
20g
牛乳
大さじ約1/2~1

1

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【丸型編】
バターはレンジで溶かします。ボールにホットケーキミックス・バターを入れてよくまぜる。ある程度まとめて、牛乳を少しづつ入れてください。

2

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丸型の底にバターを塗って、生地を置いて、指の腹で底いっぱいにしきつめて、180度のオーブンで15分程焼きます

3

お好みのレアチーズを入れて、出来上がり♬
ベイクドチーズケーキの場合はオーブンで焼かずに、1の工程の次に生地を流しこみます。

4

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【タルト編】
HM:70gバター30gまとまった生地を油かバターを塗ったタルトに置きます

5

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タルトの側面まで指の腹を使って薄く延ばしていきます。タルトの周りと底にフォークで穴をあける

6

【ココアタルト編】
ビニール袋を使ってもできます。
小さじ1のブラックココアを入れて、バターを入れて混ぜます。牛乳を少しづつ入れます。普通の生地よりココアは少しだけ牛乳が多めです。生地作りをしてる間は冷蔵庫で寝かします

コツ・ポイント

レアチーズの水分があるので固めに仕上げてパリッパリな感じに焼きます 牛乳は大さじ半分入れて少しづつまとめますが、バターだけで綺麗にまとまった場合は牛乳はいらないか?少々入れてくださいねぇ♬ バターとマーガリンで違いがでます。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスでタルトや色んなお菓子を作っているので、作ってみたらできました^^

参考にしているヨーグルトレアチーズは↓でご覧頂けます
http://ameblo.jp/mf-wave/entry-10064929853.html
レシピID : 485973 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/11/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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13/03/03

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倍量作成♪バレーの試合の差し入れにチーズケーキを作りました。

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すご~!!こうせつさんいつもレポ有難うございます~*^0^*

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リピです♪本番もバッチリ❤前回より少し厚めで!食べ応えも◎でした

pocchii

おぉぉぉステキ~♪&めちゃ美味しそうです~★有難うございます

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pocchii

予行練習?本番バッチリですねん❤またお願いします^0^