旨ウマ♪自家製数の子松前漬☺️

旨ウマ♪自家製数の子松前漬☺️

Description

お正月おせち用の数の子を使って松前漬にチャレンジ♪
数の子の塩抜きさえちゃんとやれば、あとは混ぜるだけ♪
美味しいよ☺️

材料 (お正月に松前漬け♪)

昆布
100g
スルメイカ
100g
人参
100g
数の子
200g位お好きに
100cc
100cc
★醤油
100cc
少々
★鰹節
ひとつかみ

作り方

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    写真

    昆布とスルメイカと人参を荒い千切りにしてボウルに入れるよ!

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    ボウルに★料理酒と★みりんと★醤油を入れて、★鷹の爪を少々と★鰹節をひとつかみ入れて混ぜるよ

  3. 3

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    塩抜きした数の子をボウルに入れてよく混ぜ、タッパーに移して一晩つけたら出来上がり♪
    数の子塩抜き方法は次を参照してね!

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    数の子の塩抜き方法
    レシピID:4317552

  5. 5

    2017年12月31日に人気検索「松前漬け」で、トップ10入りしました♪
    皆さまありがとうございます!!

  6. 6

    2018年1月3日に人気検索「松前漬け」で、なんと1位になりました♪
    皆さまありがとうございます☺️♪

コツ・ポイント

数の子の塩抜きをしっかりやろう!
あとは全部混ぜるだけ!
美味しいよ☺️

このレシピの生い立ち

お正月は数の子三昧♪
レシピID : 4859977 公開日 : 17/12/25 更新日 : 18/01/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (16人)
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2022年1月1日

数の子の塩抜きも参考にさせて頂き上手に出来ました♡数の子&松前漬♡美味しかったです♪

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2022年1月1日

簡単美味しい皆大好き( ´∀`)

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2022年1月1日

数の子の塩抜きも上手くいって美味しい松前漬けができました。レシピありがとうございます。

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2021年5月12日

簡単で美味しく頂きました!またリピします!

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