里芋と手羽の炊飯器煮

里芋と手羽の炊飯器煮
ゴハンのおかずになる里芋と手羽の煮物を炊飯器でチャレンジしてみました。

材料

里芋
二山(12個位)
手羽元
1パック
糸こんにゃく
1袋
好みの濃さ分
2カップ

1

皮をむいた里芋・手羽元・糸こんにゃくの順に炊飯器の中へ入れ、水とめんつゆで味付け。

2

クッキングペーパーを一枚上に被せ、スイッチオーン!あとは炊き上がるのを待つだけ。

3

コツ・ポイント

1回のスイッチオンでは煮崩れなしでさっぱりな感じ。
2回のスイッチオンだとちょっととろみのある煮物に変わります。

このレシピの生い立ち

炊飯器で作った方が煮崩れしなさそうだったので。
レシピID : 486000 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/01/10

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