辛マヨそうめんサラダ

辛マヨそうめんサラダ
鰹みりん焼ふりかけを使った甘辛そうめんサラダです。鰹節とごまと海苔が、料理のアクセントにぴったりです。

材料 (2人分)

そうめん
2束
少々
 
【A】
キャベツ(太めの千切り)
200g
 
【B】
マヨネーズ
大さじ2
砂糖
小さじ2
大さじ1
小さじ1
タナカの鰹みりん焼
大さじ2
サラダ油
大さじ2

1

写真

タナカのふりかけ「鰹みりん焼」を使います。

2

茹でたそうめんは水でもみ洗いし、水気を切り、ごま油をかける。

3

ごま油で【A】を炒めた後しばらく冷ます。

4

2、3を【B】で和え、器に盛り、上から鰹みりん焼をかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

さっぱりとしたそうめんサラダなので、夏バテでもおいしく召しあがれます。ガラスの器がよく似合う、夏におすすめの一品です。
レシピID : 4860319 公開日 : 17/12/27 更新日 : 18/03/02

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」