小貝柱の味噌汁

小貝柱の味噌汁
良い出汁がでました。

材料 (2人分)

小貝柱
50g~
350cc
大匙1
味噌
適量
きのこ
1/2パック
絹さや

1

写真

貝柱

2

写真

トラマキタケ・・・えのきのような歯ごたえ。

3

写真

鍋に出し汁、酒、きのこ、貝柱を入れ一煮立ちしたら、味噌で味付け。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 48605 公開日 : 02/04/08 更新日 : 02/04/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」