小貝柱の味噌汁の画像

Description

良い出汁がでました。

材料 (2人分)

小貝柱
50g~
出し汁
350cc
大匙1
味噌
適量
1/2パック
絹さや

作り方

  1. 1

    写真

    貝柱

  2. 2

    写真

    トラマキタケ・・・えのきのような歯ごたえ。

  3. 3

    写真

    鍋に出し汁、酒、きのこ、貝柱を入れ一煮立ちしたら、味噌で味付け。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 48605 公開日 : 02/04/08 更新日 : 02/04/08

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