チョコケーキにあう！くるみホイップ
こしつぶあんこ
作り方
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1
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生クリームに砂糖を入れホイップします
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2
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くるみを袋に入れて棒などで叩いて砕きます
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3
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チョコを入れる場合は包丁で刻むか大根おろしですりおろします
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4
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生クリームに砕いたくるみ、チョコを入れて混ぜます。
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コツ・ポイント
ケーキに挟む場合は生クリームは硬めにホイップしてください
このレシピの生い立ち
ある某ケーキ屋さんのズコットにくるみ入りのホイップクリームが挟まっていて食感がたまらなく美味しくて真似っこしてみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
こしつぶあんこ
