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玉ねぎ薄切り。じゃがいもは1センチくらいの拍子切り。ウインナーもじゃがいもと同じくらいの大きさにきる。
じゃがいもを耐熱皿に広げレンジで温める。
油大さじ1を入れたフライパンで、玉ねぎ、じゃがいもを炒め、火が通ったらウインナーを入れ軽く塩コショウする。
耐熱皿かアルミホイルに3を広げ、チーズをのせてオーブントースターで軽く焦げめがつくまで焼く。