❄︎簡単❤️ニラエノキの納豆梅肉和え❄︎

❄︎簡単❤️ニラエノキの納豆梅肉和え❄︎

Description

冷蔵庫に眠ってるもので電子レンジでチンだけで出来ました♡作り置きの副菜です^ ^朝ごはん、お昼ごはん、晩御飯にどうぞ♡

材料 (2〜4人分ほど)

ニラ
1束
エノキ
1袋
梅干し
1〜2粒
納豆(できればひきわり
1パック

作り方

1

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ニラとエノキを食べやすいサイズに切ってボウルに入れてラップをしたら600Wで3分チンします

2

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チンし終わったらザルでしっかりと水気はきってくださいね^ ^

3

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水気が切れたら、梅干しを種を取り食べやすくちぎって入れて納豆と付属のタレを入れて混ぜます。

4

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これだけであーら不思議❤️とっても美味しいですからお試しあれ(^^)

コツ・ポイント

梅肉はお好みで量調節してくださいね(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中に眠るおばあちゃんからもらった手作り梅干し。そのままだと酸っぱすぎて私しか食べないので主人と子供にも食べさせたくて考えました^ ^是非お家にこの4点セットがあれば、朝ごはん、晩御飯、ランチ、おつまみにもお試しあれ(^^)
レシピID : 4860847 公開日 : 17/12/26 更新日 : 18/08/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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2020/05/17

写真

ニラえのきに梅でさっぱりと納豆\(^_^)/

ユーロン

2018/03/12

First tsukurepo mark
写真

冷蔵庫に眠ってました、笑。とても美味しくできました♪

☆糖質減らしてます☆

初レポ感謝❤️眠ってて良かった笑また是非お待ちしてます♡