牛肉とごぼうのしぐれ煮♪簡単美味♪

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Description

少しの牛肉が?ごぼうと一緒で?ボリューム満点!しかも美味しい!!一緒になることでこんなに美味しくなるなんて~~しかも・・・マヨつけて食べてみて~~オオーw(*゚o゚*)wおいちw

材料 (2~3人分)

中1本
砂糖
大1強
大2
醤油
大2~3
はちみつ
小2

作り方

  1. 1

    ごぼうはピーラーでささがきにする。

  2. 2

    フライパンに(テフロンなら油はいらない)牛肉を入れて炒める。色が変わったらごぼうを加え、炒める。

  3. 3

    調味料は、砂糖、酒を入れたら、しばらく炒め、その後醤油を加え、最後にはちみつを加えテリをつける。

コツ・ポイント

牛肉はお安いお肉で充分です。ごぼうの量は牛肉の同量以上の方が美味しいです。また醤油は二回に分けて加えた方が味がしみます。味は少し甘めで濃い方が美味しいかな~?だから・・
お弁当にもピッタリ!そして、マヨをつけて食べたら・・・これまた驚きの美味しさ~~♪お試しアレ~♪ちなみに・・・お弁当にはレタスを下にマヨをちょっとかけてその上に「しぐれ煮」を乗せて1品にします♥

このレシピの生い立ち

すこ~しの牛肉が・・ごぼうと一緒になると・・?オオーw(*゚o゚*)w量が増えてびっくり!!
レシピID : 486098 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/01/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Jock
生野菜とマヨが合う牛ごぼうは初めてです。サラダ感覚で頂きました。

楽しい食べ方で1レポ♪ありがとう♬いつもいつも感謝②デス