牛肉とごぼうのしぐれ煮♪簡単美味♪

牛肉とごぼうのしぐれ煮♪簡単美味♪
少しの牛肉が?ごぼうと一緒で?ボリューム満点!しかも美味しい!!一緒になることでこんなに美味しくなるなんて~~しかも・・・マヨつけて食べてみて~~オオーw(*゚o゚*)wおいちw

材料 (2~3人分)

牛肉(こま切れ)
200g
ごぼう
中1本
砂糖
大1強
大2
醤油
大2~3
小2

1

ごぼうはピーラーでささがきにする。

2

フライパンに(テフロンなら油はいらない)牛肉を入れて炒める。色が変わったらごぼうを加え、炒める。

3

調味料は、砂糖、酒を入れたら、しばらく炒め、その後醤油を加え、最後にはちみつを加えテリをつける。

コツ・ポイント

牛肉はお安いお肉で充分です。ごぼうの量は牛肉の同量以上の方が美味しいです。また醤油は二回に分けて加えた方が味がしみます。味は少し甘めで濃い方が美味しいかな~?だから・・
お弁当にもピッタリ!そして、マヨをつけて食べたら・・・これまた驚きの美味しさ~~♪お試しアレ~♪ちなみに・・・お弁当にはレタスを下にマヨをちょっとかけてその上に「しぐれ煮」を乗せて1品にします♥

このレシピの生い立ち

すこ~しの牛肉が・・ごぼうと一緒になると・・?オオーw(*゚o゚*)w量が増えてびっくり!!
レシピID : 486098 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

09/05/19

First tsukurepo mark
写真

生野菜とマヨが合う牛ごぼうは初めてです。サラダ感覚で頂きました。

Jock

楽しい食べ方で1レポ♪ありがとう♬いつもいつも感謝②デス