簡単&節約♪もやし&わかめの中華ナムル

簡単&節約♪もやし&わかめの中華ナムル
節約野菜の王道もやしを沢山使って、栄養満点で美味しい冷副菜を作りました(*^^*)

材料 (4人分)

もやし
2袋
生わかめ
50g
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
大さじ1
★炒り胡麻(白)
大さじ1
★鶏がらスープの素
小さじ1
小さじ1/2

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生わかめは綺麗に洗い少々水に浸ける。
塩蔵わかめは塩を洗い流し、水に浸けて塩分を抜く。
乾燥わかめは水に浸けて戻す。

2

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しっかりと水切りして、食べ易い大きさに切る。

3

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沸騰した湯でもやしを約1分茹でる。
しっかりと湯切りする。

4

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ボールに★印の調味料を入れて混ぜる。

5

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わかめ・もやしを入れて混ぜたら出来上がり。
保存は冷蔵。
2時間位経つとシャキシャキ食感は弱まるが、更に味が染み込む。

6

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器に盛り付け、お好きなだけ召し上がれ♪

7

✰話題にのキッチンピックアップレシピ掲載感謝☆

2018.1.13

コツ・ポイント

コツが無い位に簡単です!

もやしの食感は茹で時間で決まるので、お好みのタイミングで茹で上げて下さい。

豆板醤の量は少量なのでほとんど辛くないです。
辛味が欲しい場合は味見しながら量を追加、入れ無くても問題無しです。

このレシピの生い立ち

野菜が高騰(T_T)
そんな時には安定価格のもやしが大活躍!

飽きない様に色々アレンジしている中の1品です。
お弁当のおかずや常備菜にもお勧めです。
レシピID : 4861508 公開日 : 17/12/27 更新日 : 18/01/13

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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

20 (19人)

18/12/02

写真

簡単で美味しかったです。ごちそう様でした´∀`*

LIGHT☆BLUE

簡単が最高ですね!美味しく作って下さり嬉しいです♪ありがとう

18/10/19

写真

何度もリピ☆いつも通常なので次回は豆板醤、結構多めにしてみます♪

6k22ia9k18

気に入って頂けリピ嬉しいです★是非挑戦してね!ありがとう❤

18/09/03

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すごく美味しかったですー!!ナムルで久しぶりにいいレシピみっけ♡

あいかち55

そう言って頂けると嬉しいです★美味しく作って下さりありがとう

18/03/25

写真

簡単にもう一品出来ました!美味しかったです♪レシピ感謝です☆

プーまま☆

美味しく作って下さり嬉しいです是非又宜しくね♪ありがとう❤

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