鶏胸肉ともやしの簡単炒め

鶏胸肉ともやしの簡単炒め
安い鶏胸肉ともやしでお腹もお財布も満足の一品です♪

材料 (3~4人前)

もやし
一袋
鶏胸肉
一枚
ブラックペッパー
少々
小さじ1
小さじ2
大さじ1

1

鶏肉は食べやすい大きさにカットし、酒をまぶしておく。

2

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熱したフライパンにごま油を入れ、もやしをざっと炒める。クレイジーソルト・ブラックペッパーも加える。炒めたら、いったん皿に出しておく。

3

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2のフライパンにサラダ油(分量外)少々を入れ、1の鶏肉を炒める。

4

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3のフライパンにもやしを戻し、鶏肉を蒸す(ただ鶏肉の上にのせて、しばらくおくだけ)。中華だしを加え、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

特にありません(^^;)

このレシピの生い立ち

中華だしの裏の料理レシピに豚肉ともやしの炒め物が載っていたので鶏胸肉でもおいしいかな~と思い。。。
レシピID : 486163 公開日 : 08/01/10 更新日 : 08/01/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

10/04/23

First tsukurepo mark
写真

ボリューミーな1品ができました。お野菜高いので、助かります。

ju_10

ホント野菜高いですね~(TT) れぽありがとう!

にゃにゃでこ 2008年06月10日 16:34
きらちゃ~ん!今いる?