糖分少なめの黒豆煮+圧力鍋で

糖分少なめの黒豆煮+圧力鍋で

Description

糖分少なめの黒豆煮です。

材料 (4人分)

黒豆
200g
砂糖
110g
醤油
大さじ1
一つまみ
小さじ1/2
錆び釘(ダシ袋に入れる)
1
600cc

作り方

1

黒豆は洗いザルにあけておきます。

2

黒豆以外は鍋に移して沸騰させます。その中に黒豆を入れます。(煮汁が熱いのでそっと入れて下さい^ ^)

3

このまま一晩つけて置きます。

4

圧力鍋で15分圧をかけて自然放置します。

5


煮汁は好みで煮詰めて出来上がりです^_^

コツ・ポイント

黒豆を浸す時間はたっぷりと。

このレシピの生い立ち

市販のものは味が濃いので手作りしました。
レシピID : 4861664 公開日 : 17/12/28 更新日 : 18/12/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

18/12/30

First tsukurepo mark
写真

糖分少なめでたくさん食べられます。

melodyvn

美味しそう^_^つくれぽありがとう♪♪♪