パスタで簡単担々麺風☆カルボナーラ♪

パスタで簡単担々麺風☆カルボナーラ♪
ピリ辛好きにはたまらない♪簡単にできる担々麺風カルボナーラ♪少ない材料で地味にはまる。

材料

パスタ
100㌘
◎ベーコン(ブロック)
80㌘~
◎鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
◎味噌
小さじ2
小さじ2
水(ゆで汁)
150cc
1個
お好みで粉チーズ
少々
お好みでブラックペッパー
少々
◎あればピーナツバター
小さじ1

1

パスタを少し固めにゆでます。

※最近は100円ショップのパスタをレンジでチンするのもを仕様してます。

2

フライパンに油を大さじ1ぐらい引いて◎を入れて軽く混ざる程度に炒めます。
※あれば、ピーナツバターも。無くてもOK。

3

②が混ざったらフライパンに水または(ゆで汁)をたして麺を入れて炒めます。

4

写真

焦がさないように麺を炒め生クリームを入れて混ぜお皿に盛り付け卵の黄身をのせたらできあがり。

5

お好みで粉チーズやブラックペッパーを入れて下さい。

6

写真

ベーコンは塩辛い物があるので炒める前に切ってパスタをゆでるときに湯にくぐらせ塩抜きすると塩辛くなりません。

7

ものすごうまいけん★パスタで担担麺★レシピID : 817866

8

コツ・ポイント

麺を焦がさないように汁気を飛ばしながらパスタと具材を炒めます。
ベーコンたっぷりが良い場合は100㌘ぐらい入れても美味ししです♪

このレシピの生い立ち

旦那さんに担々麺とカルボナーラが食べたいとリクエストがあって面倒くさいので両方を合体させてみました。今回はベーコンベースにしてます。第二弾があるかも・・・。
レシピID : 4861814 公開日 : 17/12/27 更新日 : 17/12/27

このレシピの作者

只今子育て格闘中です☆アタヽ(д`ヽ彡ノ´д)ノフタ

自転車好きの主婦♪

お料理が苦手な私のために
旦那さんがクックパッドに登録してくれたのがきっかけで
クックパッド始めました☆

レシピは、簡単なものが多くて♪
いつも楽しくお料理ができたらな~♪と思っています♡

のんびりなキッチンですが
よろしくお願いします(_ _)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

18/01/29

写真

ピリッとクリーミーでとっても美味しかった(*^^*)!

◎ぽん◎

◎ぽん◎ さん♪ピリ辛気に入ってもらえて凄く嬉しいです有難う

18/01/15

写真

玉ねぎ・しめじも追加♪旦那さんのお弁当用に☆美味しかったようです

Christyna

Christynaさん♪玉葱しめじ美味しそう♪お弁当に有難う

18/01/05

First tsukurepo mark
写真

ピリッとカルボナーラ♡美味しかったです(*´ `*)

あん♡m

あん♡mさん♪気に入ってもらえて凄く嬉しいです♡れぽ有難う♡