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かぼちゃと椎茸の煮物

かぼちゃと椎茸の煮物の画像

Description

ご飯に良く合いますよ♪

材料

かぼちゃ
1/2個
豚ひき肉
200g
椎茸
4枚
塩
ひとつまみ
砂糖
中さじ1
醤油
中さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    豚ひき肉を炒め
    かぼちゃ乱切りを投入
    下味に塩を入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    椎茸を投入昆布出汁を加え
    醤油、砂糖入れて
    煮込みます。
    弱火で蓋をして約20分煮込みます。

  3. 3

    写真

    昆布は細く切り
    混ぜ合わせ完成です(^^)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

かぼちゃの味を引き出すのに
シンプルに作りました^_^
レシピID : 4862209 公開日 : 18/01/13 更新日 : 18/01/13

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みっちゃん51
かぼちゃと椎茸の煮物
by みっちゃん51