アイスクリーム  モンブラン

アイスクリーム  モンブラン
ボンヌママンのマロンクリームを使って簡単栗のアイスクリーム

材料

Bonne Maman Chestnut Spread
200g
2個
300ml
大さじ1

1

グラハムクラッカーをジップロックなどに入れて細かく砕いておく。

2

卵にグラニュー糖を加えて、爪楊枝を立ててみて倒れなくなるまでよく泡立てる。

3

別のボウルに生クリームを8分立てにしマロンクリームを加えて更に泡立て2を加えて混ぜ合わせる。泡だて器でOK。

4

1を加えて軽く混ぜ合わせ、冷凍可能な容器に入れて冷凍庫で凍らせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

友達がフランス旅行のお土産にマロンクリームを買って来てくれたのでモンブランのようなアイスクリームを作ろうと。。
レシピID : 486251 公開日 : 08/01/12 更新日 : 09/09/01

このレシピの作者

本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*オフィシャルブログhttp://yuko-kishida.blog.jp/

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (20人)

15/03/14

写真

ラム酒追加しました☆すごくおいしくて家族にも大好評でした^_^

ステルトミチル

ラム酒追加いいですね^!!ありがとうございます。

14/08/31

写真

栗大好きな娘のリクエストで。一口で幸せな気分になれる美味しさ♪

松ぼっくり。

なんてうれしいコメント!!ありがとうございます。

14/05/02

写真

栗の季節ではないけど、暑い日はやっぱりアイス☆美味しかった♪

やすや

わー!おいしそうです~~!ありがとうございます。

14/04/13

写真

チョコソースかけて美味しく頂きました☻

miru_3864

わ~!モンブランチョコ、おいしそう~~ありがとうございます。

1 2 3 4 5