ヤマキ白だしの切り干し大根と桜海老煮✨
Description
ヤマキ白だしで、マイルドな味が素朴で超美味しい✨です!
材料
(4人分)
30〜40g位
1本程度
30g位
適量
(さつま揚げや、お好きな野菜)
適量
炒めよう油
適量
★ヤマキ白だし
大3
★お酒
大1
★みりん
中1
★だし(あれば茅乃舎のだし)
適量
★胡麻油
中〜大1
200cc〜適量お好みで
作り方
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1
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切り干し大根は、水で洗い水に10分位浸し戻しす。人参は千切りより少し大きめにきり、ほかの材料も食べやすく切る。
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2
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切った材料を、フライパンで炒め、軽く火が通ったら、★調味料を入れて、10分〜煮炒めて、完成!
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3
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4
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人気検索トップ10入り✨
凄い♡∩^ω^∩
嬉しいです(((o(*゚▽゚*)o)))
ありがとうございます❗️
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コツ・ポイント
切り干し大根の、太さ、で煮る時間は加減して下さい!
このレシピの生い立ち
いつもと違う味の切り干し大根を作りたくて!
マイルドでさっぱり素朴な味で、飽きない美味しさの切り干し大根になりました(^O^)
マイルドでさっぱり素朴な味で、飽きない美味しさの切り干し大根になりました(^O^)