簡単!やみつきにんじんナムル

簡単!やみつきにんじんナムル

Description

にんじんだけでできる、簡単ナムル!純正ごま油 濃口の香り高い風味で、塩分控えめでもしっかりした味付けが絶品。

材料 (2人分)

にんじん
1本(200g)
小さじ1/4
【A】
大さじ2〜2と1/2
純正ごま油 濃口
大さじ1と1/3
塩、こしょう
各少々

作り方

1

写真

今回は、ごま油100%の「純正ごま油 濃口」を使います。

2

【A】は混ぜ合わせておく。

3

にんじんは斜め薄切りにしてから細い千切りにし、ボウルに入れて塩をふる。少しおいたら水気を絞り、【A】を加えてよく和える

コツ・ポイント

にんじんは細い千切りにすることで、味がよく馴染みます。太い千切りで作る場合は、レンジで軽く加熱すると、味が馴染みやすくなります。

このレシピの生い立ち

火を使わずに、にんじんだけでできる簡単ナムル。濃厚な純正ごま油 濃口で味が決まるので、塩やしょうゆを多用することなくできる、減塩ナムルです。
レシピID : 4862822 公開日 : 18/01/15 更新日 : 18/10/04

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21/03/25

写真

塩小さじ1/4入れました。ささっとできていいですね。レシピ感謝

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人参が美味しく食べられて健康的ですよね★上手にありがとう♪

21/03/18

写真

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にんじんが沢山食べれちゃいますよね♪焼肉にピッタリですね♡

21/03/01

写真

火を使わず簡単美味しい♪すてきレシピに感謝です♪

さおれん

まさに病みつきになるレシピですよね☆簡単で栄養も満点だから◎

21/02/27

写真

これは絶品!胡麻油の香りがとても良いです。

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気に入ってもらえて良かったです☆栄養も満点で嬉しレシピだね♪

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