いわしナゲット

いわしナゲット

Description

魚が苦手なお子様もパクパク!節分にも使えるアレンジメニュー!

材料 (約2人分)

いわしの身
120g
高野豆腐
1枚
コーン缶
大さじ2
パプリカ(赤)みじん切り
大さじ2
1/2個分
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
大さじ1
【付け合せ】
レモン
1/2個
好みのハーブ
適量
サラダ油
適量

作り方

1

①いわしは粗みじん切りにし、高野豆腐はすりおろす。

2

他の材料と共にボウルに入れて混ぜあわせる。

3

②食べやすい大きさに丸めて、170度のサラダ油で色よく揚げる。

4

③器に盛り付け、レモン・ハーブを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鍋がおいしい季節!身体にもおいしい鍋を食べよう!食生活は主食・主菜・副菜を基本にバランスのよい食事をすることが大切です。鍋料理は一つの鍋で主菜・副菜そしてシメまで楽しむと主食までいただくことができる料理です。
レシピID : 4863248 公開日 : 17/12/28 更新日 : 17/12/28

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