簡単♪絶品レモンカード♪材料4つ

簡単♪絶品レモンカード♪材料4つ

Description

20年くらい作り続けているお気に入りレシピ。日本ではまだ珍しいのですが、レモン味のカスタードのようでやめられない絶品です

材料 (7cmタルト7個分)

砂糖
80g
バター
20g
2個

作り方

1

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ボウルに卵をほぐし、砂糖をよく混ぜ、溶かしバターを混ぜ、レモン汁を加える。

2

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湯煎にかけ、トロリとなるまでよく混ぜる。(火はとろ火)
※だいたい10分くらい

3

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おかげさまで、[レモンカード]の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます
(*^ー^)ノ♪

4

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レモンカードをタルトに。生クリームを飾って。
ID4423541

5

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こちらもレモンカードのタルト。メレンゲを飾って。

6

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シンプルなタルトにメレンゲとミントを飾って。

7

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小型のタルトにイタリアンメレンゲを絞ってバーナーであぶり、レモンの皮のシロップに煮を飾っても綺麗に仕上がります。

8

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おかげさまで[レモンカード]の人気検索で1位になりました。
2018.02

9

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我が家に来た5~7歳の子供たちの作品。既成のタルトにスプーンで入れて、ミントとブルーベリーで上手に飾ってくれました。

10

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ライムで作るキーライムパイはこちらを参照
ID:6199795

コツ・ポイント

ボウルはプラスチックやアルミ製は避ける。
レンジで20~30秒ずつかけて混ぜてもOK
カスタード代わりに、ソースとしてケーキにかけたりしてもよく、タルトも絶品。
好みでレモンの皮を飾って。

このレシピの生い立ち

学生時代からのお気に入りレシピ。
全卵なのでムダもないお気軽簡単レシピ。
とにかく美味しくてやめられない。
レシピID : 4863777 公開日 : 17/12/29 更新日 : 20/05/06

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甘酸っぱく、美味しく出来ました(^o^)vありがとうございます♪

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国産檸檬で♪12分でとろみが出てきました(^^)美味しい♡♡

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倍の量でつくりました。簡単で美味しく出来ました!

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